活性肽的抗氧化作用机制及应用
活性肽的抗氧化作用是指其通过清除自由基、抑制氧化反应、螯合金属离子等机制,保护机体免受氧化损伤的能力。这类肽通常由2-20个氨基酸组成,广泛存在于动植物和微生物中,也可通过酶解或合...
活性肽的抗氧化作用是指其通过清除自由基、抑制氧化反应、螯合金属离子等机制,保护机体免受氧化损伤的能力。这类肽通常由2-20个氨基酸组成,广泛存在于动植物和微生物中,也可通过酶解或合...
中科SOD生命素(或称为中科SOD活力酶)是一种以超氧化物歧化酶(SOD)为核心成分的保健品,主要功能包括抗氧化、抗衰老、增强免疫力、调节血脂、抗辐射等。以下是其成分及功能的详细介...