骨胶原蛋白肽对骨骼的维护作用机制及应用分析

一、骨胶原蛋白肽概述与骨骼维护的基础作用骨骼并非单纯的钙磷沉积体，其有机质中约90%是Ⅰ型胶原蛋白，构成骨基质的"支架"，钙盐（羟基磷灰石）依附其上发生矿化...